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5月のメニューは
- チャバタ
- ガーデンマリナラソース
- ベジボール
をご用意しました。
チャバタは、イタリア発祥の素朴なパンです。
水分が多めの生地になりますが、少しずつ手を加えながら生地を作っていきます。
お食事パンとして食べられることが多いですが、今回はサンドイッチブレッドとして使用します!
マリナラソースとは?!
アメリカで、ベーシックなパスタソースのことをマリナラソースと言います。
トマト、ニンニク、玉ねぎ、ハーブで作られるシンプルなソースですが、もう少しお野菜を追加して、野菜たっぷりのガーデンマリナラソースを作ります。
ベジボールは試行錯誤して、ようやく子どもたちにも合格をもらえたレシピに仕上がりました🙌
Kids approved!!
メインの材料は黒豆🫘
でも、あまり豆っぽい食感が主張しすぎないように、ある材料を加えます。
すべて出来上がったら、ベジボールサンドイッチにして食べましょう😋
1️⃣今回のメニューは全てプラントベースで作れます。
2️⃣ベジボールにフードプロセッサーを使います。お好みですが、マリナラソースを滑らかにしたい場合は、ブレンダー(スティックブレンダーでもOK)をご用意ください。
3️⃣当日参加できなくても、録画した動画のリンクを送るのでいつでも参加できます。
最近…
- 野菜不足に悩んでないですか?
- いつも茶色い食卓になってないですか?
- 同じメニューばかりでマンネリ化してないですか?
- 最近、新しいことを始めてみたいと思っていませんか?
もし一つでも当てはまったらぜひ一緒に作りましょう〜🥳
👇当日までの流れはこちら👇
- お申し込み後に送られてくる材料リストを揃え、時間になったらリンクをクリックしてご参加ください。
- 手軽に揃えられる材料を選んでいますが、材料が揃えられないなどご相談がありましたらご連絡ください。
- お料理会は2時間を予定しています。試食の時間も取れるように時間調整しています。
- 終了後は、タイムスケジュール付きPDFレシピと、いつでも見られる動画リンクを送ります。視聴期限はありません。
日程はアメリカ西海岸時間(PDT)表示です。時差がある方はこちらでご確認ください!
[日時] 終了しました。録画参加が可能です。
[料金] $15(税別) お住まいの地域の税金がかかることがあります
売り上げの10%はMake-A-Wishへ寄付します。
私たちのMake-A-Wish体験の記事はこちら
[場所] Google Meet(アプリのダウンロードやアカウント作成は不要です)
[お支払い] Paypal / Venmo / 各種クレジットカードで受け付けています。
PaypalまたはVenmoでお支払いご希望の方やご質問などは、下記のフォームからお問い合わせください。
BREAD & VEGGIEってどんなお料理会?
パンとそれに合わせたベジタリアン料理、プラスもう一品の合計3品を一緒に作るお料理会です。
テーマはEat the Rainbow🌈
カラフルな食卓にしていきましょう!
ワイワイ楽しいおしゃべりお料理会にしていきたいので、ぜひライブでご参加ください!
初めましての方はこちらのページも併せてお読みください。
一緒に作りたいわ!!という方のご参加をお待ちしております💚